平寨村:“候鸟式”避暑正流行

贵州日报天眼新闻记者 王剑 张警

“已经接到几个老顾客的电话了,月底又要来!”6月18日上午11时许,贵安新区马场镇平寨村民宿业主王成坐在院坝里的椅子上高兴地说。

当天上午10时30分,记者走进平寨村,村里地势平坦,植被茂密,周边有成片的稻田和玉米地,绣球花、月季花等竞相盛开,宛如一幅山水画。

平寨村依山傍水,马场河穿村而过,风景宜人的北斗湖坐落村里,全村有平寨、龟山、新寨、旧寨、克酬等7个自然寨,是一个典型的布依族民族村,秀丽的山水田园风光与民族风情相得益彰,素有“黔中桃源”美誉,2019年获评贵州首批省级乡村旅游重点村。当地植被覆盖率95%,夏季平均气温23℃,吸引了全国各地的“候鸟式”游客前来避暑,民宿产业蓬勃兴起。

记者到达位于克酬组的同兴楼快捷酒店时,王成正在清理座椅、沙发等。这几天,和他同组的其他民宿业主也在作各种接待准备,静候暑期天南海北“候鸟式”避暑游客的到来。

在王成家附近,有一家名叫“克酬酒家”的民宿,业主王茂豪介绍,他家只有五六间客房,主业是为其他民宿的客人提供一日三餐。“游客多的时候一天有五六十人一起吃饭。”

王成回忆,平寨村发展民宿始于2014年开始的美丽乡村建设,通过改造和建设,村里的道路更宽阔,环境也更加干净整洁。

一栋栋的房屋被改造成规范的民宿,一家家茶室、餐吧或者咖啡吧、书吧在村里陆续开了起来,丰富了全村的旅游业态,为游客提供了更多娱乐方式。

慕名来避暑的游客,以四川、重庆、广东、北京、湖北、湖南、江西的居多,最远的来自内蒙古。目前全村有38家民宿,共282个房间、505个床位。

除了发展民宿,平寨村还同步发展了农耕采摘、休闲乡村、民族风情等项目,不断丰富民宿旅游内涵,让游客获得更好的体验。全村建设了600亩苹果采摘园、28亩荷塘以及独具特色的布依风情街、布依文化广场等。

为提升游客体验感和满意度,2016年,平寨村民宿、客栈、农家乐的经营户联合成立平寨村民宿联盟,以规范经营,推动集群式发展,并提升服务品质。

平寨村民宿联盟成员王河是民宿山水布依酒店的负责人。他说,联盟成立前,业主都是各做各的,虽然生意都还不错,但没有凝聚力,接待能力有限。“联盟成立后,对餐饮的品质、食材的标准都有了明确的要求,我们还会定期对每家经营户进行监督,向客人征求意见,然后积极整改。”

“客房经常满房,都是来避暑的,大部分是回头客。客流就是财源,我家这一段时间收入就有6万元。”王河说。

王河介绍,平寨村以农村“五治”为抓手,实施农房庭院改造、绿化美化、村庄清洁行动,健全生活垃圾分类机制等,持续改善人居环境,村里的居住环境不断改善提升。

发展民宿产业以来,平寨村村民增收明显。加上周边企业提供就业岗位,很多村民人均可支配收入超过了2万元。平寨村将利用民宿联盟品牌,对相关从业人员进行培训,不断提升经营管理和服务水平,并积极引进优质企业进行升级打造,让旅游接待能力持续提档升级,发展壮大民宿产业,更好地助力乡村全面振兴。

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