第六届“海南好米”评选结果出炉 首评稀饭金奖品种
南海网7月6日消息(记者 利声富)7月5日至6日,第六届“海南好米”评选活动暨2024年海南稻米产业发展大会在三亚举办。经评审专家从气味、外观、适口性、滋味和冷饭质地等5个方面评议,泷两优868、玮两优钰占、留香优贡丝香等3个品种从37个参评品种中脱颖而出获得第六届“海南好米”金奖品种。参加“海南好米”海南稀饭品种鉴评的10个品种中,特优9068品种获“海南好米”稀饭金奖品种,这也是海南首次评审稀饭金奖品种。
7月5日至6日,第六届“海南好米”评选活动暨2024年海南稻米产业发展大会在三亚举办。记者 利声富 摄
第六届“海南好米”评选活动,共征集46个优质稻品种参与评选,初选出37个品种参加室内食味品鉴。为更好满足海南饮食习惯,今年首次遴选10个适宜制作稀饭的水稻品种参加“海南好米”海南稀饭品种鉴评,不断丰富“海南好米”金奖品种品类。现场,省内外水稻行业科研及推广领域专家通过气味、外观、适口性、滋味、冷饭质地等5个方面分别品鉴干蒸米饭和独特的海南稀饭。最终,泷两优868、玮两优钰占、留香优贡丝香等3个品种获第六届“海南好米”金奖品种,特优9068获“海南好米”稀饭金奖品种。
7月5日至6日,第六届“海南好米”评选活动暨2024年海南稻米产业发展大会在三亚举办。记者 利声富 摄
除评选第六届“海南好米”金奖品种外,还召开“海南好米”产业联盟大会,“海南好米”示范推广及品牌建设座谈交流、水稻全产业链建设成果展示等。7月6日上午,稻米产业发展论坛邀请院士专家和企业代表就水稻科研育种、金融助力水稻产业发展、水稻生产转型升级、稻米加工作流通、好米品牌打造及市场营销等方面进行报告交流,探讨完善“海南好米”全产业链建设,促进海南稻米产业提质增效。
会议期间,还集中展示“海南好米”金奖品种大米、特色稻米、稻米深加工产品、稻米加工仓储设备及包装材料等,特别是以“海南好米”获奖品种制作的米饭、稀饭、鸡饭、菠萝饭、米粉、斑斓糕、山栏酒等特色稻米制品受到参会者的关注。
7月5日至6日,第六届“海南好米”评选活动暨2024年海南稻米产业发展大会在三亚举办。记者 利声富 摄
据了解,“海南好米”评选活动暨海南稻米产业大会为海南稻米产业发展搭建了重要平台,带动了优质稻品种的选育和推广。海南正逐步形成“省里统筹指导、企业需求主导、市县紧密配合、科研力量支持、社会力量共同参与”的产业发展新格局。
7月5日至6日,第六届“海南好米”评选活动暨2024年海南稻米产业发展大会在三亚举办。记者 利声富 摄
海南省农业农村厅相关负责人表示,下一步,海南将充分利用海南自贸港和南繁硅谷建设的政策优势、资源优势,加快培育和推广适合海南种植的高产优质突破性新品种。同时,加强良田、良种、良法、良机的集成推广,提高农业综合生产能力,推进农业结构调整,开展农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产提升行动,推动海南优质水稻良种联合攻关产业化和品牌化进程,让海南稻米产业“从品种到品质到品味到品牌”的梯次转变,持续扩大“海南好米”影响力。
7月5日至6日,第六届“海南好米”评选活动暨2024年海南稻米产业发展大会在三亚举办。记者 利声富 摄
本次会议活动由全国农业技术推广服务中心、海南省农业农村厅、三亚市人民政府指导,海南省种子总站、三亚市农业农村局、海南省水稻产业技术体系主办。南海网版权声明:
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