养成健康用盐习惯 邯郸开展全民减盐行动
8月13日,邯郸市政府新闻办召开“普及‘减盐’知识,打造健康邯郸”新闻发布会。河北日报记者陈正 摄
河北新闻网讯(河北日报记者陈正)从邯郸市政府新闻办8月13日召开的“普及‘减盐’知识,打造健康邯郸”新闻发布会上获悉,该市今年将持续开展全民减盐行动,努力降低因传统多盐饮食习惯造成的心脑血管疾病较高发病率。
我国传统饮食具有高油高盐的习惯,使得高血压、冠心病和高血脂在我国属于高发性疾病。邯郸市供销社党组书记、理事会主任、供销集团董事长张军介绍,我国居民每日食盐摄入量为10.5克,远高于世卫组织每人每天不超过5克的推荐量。
全民减盐行动坚持政府主导、部门合作、全社会参与原则,以减少居民食盐摄入量、降低高血压及相关疾病危害为目标,结合全民健康生活方式行动和基本公共卫生服务工作,加强组织领导,强化部门责任,整合社会资源,全力实现阶段性减盐目标。
为减少食盐摄入量,邯郸将在未来大力推广低钠食盐,目前该市美食林集团、阳光超市等大型商超已开设低钠食盐、低盐食品专柜,低钠食盐进机关、进企业、进学校、进食堂、进商超等“五进”活动正有序开展。